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Libido Rosado

Posted on May 29, 2016 by in D.O. NAVARRA, ROSADOS | 0 comments

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Elaborado con uvas 100% Garnacha.
Maceración en frío entre 24 y 30 horas, sangrado para la obtención del mosto que lo fermentamos a temperatura controlada durante 40 días. Crianza con sus lías en los dos
siguientes meses evitando la fermentación maloláctica.
Color rosa frambuesa, brillante y de marcada tonalidad violácea, muy vivaz. Aroma intenso, limpio, potente, frutal (fresa, cítricos) y envuelto por matices de maduración que le dan un carácter dulzón (golosinas, caramelos). Boca fresca, intensa, con buen equilibrio entre fruta fresca y el carácter dulzón que trae recuerdos a golosinas de fresa, buena persistencia que acaba con matices florales.

Presentación; Cajas de 12 bot. 75cl.

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