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Olvena Chardonnay

Posted on May 29, 2016 by in BLANCOS, D.O. SOMONTANO | 0 comments

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De nuestros viñedos de Olvena y a partir de uvas seleccionadas 100% chardonnay  realizamos una  maceración en frío para extraer todo su potencial aromático es prensado rápidamente y solo la primera fracción de mosto, la de mayor calidad, es fermentada a 16°C. Intenso color amarillo con reflejos verdosos, brillante y luminoso predominan los aromas varietales de manzana, melocotón, aromáticas y frutas exóticas en boca resulta sabroso, equilibrado y graso, con un paso agradable y de larga persistencia.

Presentación; Cajas de 6 bot. 75cl.

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